冠心病患者有何饮食禁忌

Question

我老公最近检查出患有冠心病，冠心病患者有何饮食禁忌？

Answer 1

冠心病是由多吃高脂肪食物引起的，病人常伴有三高，即高脂血症、高血压和高血糖。应避免从饮食中摄入此类食物，以清淡、低盐和低脂肪饮食为主要饮食。糖尿病病人需要低糖饮食。北方人的冠心病发病率高于南方人，因为北方人吃更多的盐和脂肪，南方人吃清淡、低盐和低脂肪，并且吃更多的纤维素食物。这种饮食结构可以最大限度地避免冠心病的发生。

Answer 2

冠心病病人确实需要在饮食方面多加注意，有些食物是不允许吃的。例如：避免油腻食物，冠心病病人的饮食原则应该清淡，对于过于油腻的食物，含有较多脂肪，这种情况可能会增加血脂，加重高血压；应该避免冷饮。对于冠心病病人，在日常生活中必须禁止冷饮，因为当温度高时，血管处于扩张状态。一旦饮用冷饮，胃肠道刺激可能会突然发生，导致血管收缩和血压升高。心绞痛和急性心肌梗死容易发生。