血管通路病人饮食需注意低盐低脂、优质蛋白补充、水分控制及避免高钾食物,可适量吃燕麦、深海鱼、西蓝花、苹果等食物,必要时遵医嘱使用阿托伐他汀、非诺贝特、螺内酯等药物。
每日盐摄入量控制在5克以内,避免腌制食品;选择植物油替代动物脂肪,减少动脉硬化风险。合并高血压或高脂血症时需配合降压调脂治疗。
优先选择鱼肉、鸡蛋白、大豆等生物价高的蛋白质,每日摄入量按每公斤体重1-1.2克计算。肾功能不全者需限制植物蛋白摄入。
无尿或少尿患者每日液体入量应为前日尿量加500毫升,使用透析通路者需避免透析间期体重增长超过干体重的5%。
避免香蕉、土豆、菌菇等高钾食物,血钾水平超过5.0mmol/L时需立即就医。可选用冬瓜、梨等低钾蔬果作为替代。
定期监测血压、血糖及电解质水平,烹饪方式以蒸煮为主,避免高温煎炸。出现水肿或心悸等症状时应及时复诊调整饮食方案。