耳廓缺损手术后的饮食禁忌

Question

我爱人明天要去做耳廓缺损手术，耳廓缺损手术后的饮食禁忌？

Answer 1

耳廓缺损手术后应避免辛辣刺激、坚硬粗糙、高盐高糖及易致敏食物，可适量补充优质蛋白与维生素C促进愈合。

1、辛辣刺激

辣椒、酒精等可能刺激伤口血管扩张导致渗血，术后两周内需严格禁食。

2、坚硬粗糙

坚果、脆骨等食物咀嚼时牵拉面部肌肉，可能影响耳廓局部血供，建议选择软烂食物。

3、高盐高糖

腌制食品与甜食易引发组织水肿，延缓伤口愈合进程，恢复期需控制钠与精制糖摄入。

4、易致敏食物

海鲜、芒果等常见致敏原可能诱发局部过敏反应，增加感染风险，术后1个月内应谨慎食用。

术后饮食宜选择清蒸鱼、西蓝花等易消化高蛋白食物，避免过热饮食刺激创面，恢复期定期复查伤口愈合情况。