老年冠心病患者的饮食注意事项

Question

我的妈妈去年的时候被检查出了冠心病，老年冠心病的患者饮食要有哪些注意？

Answer 1

老年冠心病患者需遵循低盐低脂、高膳食纤维的饮食原则，控制总热量摄入并保持营养均衡。

老年冠心病患者的饮食应以减少动脉粥样硬化风险为核心目标。每日食盐摄入量不超过5克，避免腌制食品及加工肉类。烹调选用植物油，限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物，优先选择鱼类、禽类等优质蛋白。增加燕麦、糙米等全谷物及新鲜蔬菜水果的摄入，补充可溶性膳食纤维帮助降低低密度脂蛋白胆固醇。少量多餐避免暴饮暴食，每餐七分饱为宜。合并糖尿病的患者需同步控制碳水化合物总量与升糖指数，高血压患者应严格限盐。避免饮用浓茶、咖啡及酒精饮料，睡前2小时不宜进食。

日常可搭配快走、太极拳等温和运动，定期监测血压血糖血脂指标，出现胸闷胸痛症状及时就医复查。