儿童肠炎发作期通常不建议食用牛奶和鸡蛋,缓解期可少量尝试。
儿童肠炎期间胃肠功能较弱,牛奶中的乳糖可能加重腹泻,鸡蛋中的蛋白质可能增加消化负担。急性发作时,牛奶可能刺激肠道黏膜,导致腹胀腹痛加重;鸡蛋若未充分煮熟可能携带致病菌。部分患儿对牛奶蛋白或鸡蛋过敏,肠炎期间免疫紊乱可能诱发过敏反应。
肠炎恢复期可尝试少量低乳糖牛奶或稀释后的牛奶,观察是否出现不适。鸡蛋建议选择全熟水煮蛋或蛋羹,避免煎炸做法。严重呕吐腹泻时应禁食4-6小时,待症状缓解后从米汤等流食开始逐步过渡。
恢复期饮食需遵循由稀到稠、由少到多原则,避免高糖高脂食物。若进食后出现呕吐、皮疹等反应应立即停用并就医。