胃炎患者饮食需注意避免刺激性食物,推荐少量多餐,选择易消化、低脂低纤维的食物,如米粥、蒸蛋、嫩豆腐、煮熟的蔬菜,同时可遵医嘱服用铝碳酸镁、硫糖铝、雷尼替丁等药物。
1、饮食原则
少量多餐减轻胃肠负担,每日5-6餐,每餐七分饱,避免暴饮暴食刺激胃黏膜。
2、禁忌食物
忌辛辣、过酸、油炸及腌制食品,咖啡、浓茶、酒精等会直接损伤胃黏膜屏障。
3、推荐食材
选择富含优质蛋白的鱼肉、鸡胸肉,搭配软烂的南瓜、胡萝卜等低纤维蔬菜。
4、药物辅助
胃黏膜保护剂铝碳酸镁,抑酸药雷尼替丁,促动力药多潘立酮需在医生指导下使用。
烹饪方式以蒸煮炖为主,避免生冷食物,餐后保持直立位半小时有助于减轻反流症状。