胆结石怎么饮食禁忌

Question

我老公最近查出来胆结石，胆结石怎么饮食，禁忌有哪些？

Answer 1

饮食上首先要注意三餐规章制度的饮食，在低脂肪饮食的基础上吃规章制度的饮食，不吃早饭，以零食的方式避开主食的替代，高脂肪饮食，禁忌动物的心，肝脏，脑，松蛋，鱼子，巧克力，禁忌辣椒，辣椒油，五香粉，胡椒的刺激性。患者不能吃生活中易产生气体的食物，如土豆，豆类，萝卜，汽水等，患者在生活中也应注意休息。

Answer 2

胆囊结石患者在日常生活中应特别注意高胆固醇食品，油腻食品，油炸食品，由于这些食品对消化不好，容易影响胆固醇代谢，加强结石形成，还可引起胆道冠心病的发作。另外，不是暴饮暴食，而是减少多食，摄取食物后进行适当的活动，促进食物的排放和波浪，对消化也有好处。平时应多吃新鲜蔬菜和富含维生素的水果，粗纤维食品可促进肠道蠕动，有利于胆囊结石患者的康复。注意适当锻炼运动功能，增强体质。