怎么让老年痴呆吃饭

Question

家里有老年痴呆的患者，之前喂饭还可以进食，现在有时候不张嘴了，有时候又张嘴含着饭不咀嚼。怎么让老年痴呆吃饭？

Answer 1

老年痴呆患者进食困难可通过调整饮食环境、选择适宜食物、简化进食流程、辅助喂食等方式改善，通常与认知功能下降、吞咽障碍、食欲减退、行为异常等因素有关。

1、调整饮食环境

保持安静明亮的就餐环境，减少干扰物，使用颜色鲜艳的餐具帮助患者集中注意力。避免嘈杂环境导致患者烦躁拒食。

2、选择适宜食物

提供软烂易吞咽的食物如粥、蒸蛋、果泥，将食物切成小块。避免黏性大或需要咀嚼的食物，降低呛咳风险。

3、简化进食流程

使用防滑餐具和带围嘴的餐巾，一次只给1-2种食物。将进餐步骤分解，通过语言提示引导患者完成每个动作。

4、辅助喂食

对中重度患者需耐心喂食，保持合适进食速度。可尝试握手引导自主进食，配合营养补充剂确保热量摄入。

建议固定进餐时间，少量多餐，必要时咨询营养师制定个性化饮食方案，定期监测体重变化。