肠胃炎是怎么发作的

Question

吃太多不干净的东西导致出现肠胃炎的情况，肠胃炎是怎么发作的？

Answer 1

肠胃炎可分为急性肠胃炎和慢性肠胃炎两种不同的肠胃炎，具体原因为：1、急性肠胃炎：主要与饮食污染、寒冷有关，如生寒、不新鲜、吃隔夜食物，或吹电风扇、吃过度的冷饮等导致患者肠胃冷、诱发急性肠胃炎、上吐腹泻、寒冷等；2、慢性胃肠炎：主要与饮食生活习惯有关，吃夜宵、酒、槟榔，垃圾食品、或患者的生活、工作压力大、情绪不稳定等导致出现肠胃炎。

Answer 2

胃肠炎的发作的情况，一般是食用了良性的食物或者被细菌、毒素污染过的食物，例如剩饭、或者加工过的海鲜，放入冰箱保存的话，会产生大量的细菌、毒素，污染食物。金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等污染食品会导致出现急性胃肠炎。所以，建议不要吃剩饭。剩饭不仅是没有营养价值，被细菌和毒素污染，还会导致消化道的症状，有引发消化道疾病的可能性。