饮食和龋齿有什么关系

Question

我患有龋齿，医生叫我在饮食上多注意，饮食和龋齿有什么关系吗？

Answer 1

龋齿的发生与饮食密切相关，主要影响因素有高糖饮食、酸性食物、进食频率、营养缺乏等。

1、高糖饮食

频繁摄入蔗糖、糖果等精制糖分，口腔细菌分解产酸腐蚀牙釉质。建议减少含糖零食，使用木糖醇替代，可遵医嘱使用含氟牙膏、氯己定漱口水、银汞合金充填。

2、酸性食物

碳酸饮料、柑橘类水果等酸性食物直接软化牙釉质。建议用吸管饮用酸性饮品，餐后清水漱口，必要时使用玻璃离子水门汀、复合树脂、窝沟封闭剂修复。

3、进食频率

少食多餐模式延长口腔酸性环境持续时间。建议固定三餐时间，避免夜宵，龋齿活跃期可使用氟化钠凝胶、氟化亚锡溶液、氟保护漆进行专业防龋。

4、营养缺乏

钙磷摄入不足影响牙釉质再矿化，维生素D缺乏降低牙齿抗龋能力。建议食用乳制品、深绿色蔬菜，重度龋齿需进行根管治疗、全冠修复等牙体治疗。

日常注意餐后咀嚼无糖口香糖刺激唾液分泌，定期进行口腔检查与洁牙，儿童建议进行乳磨牙窝沟封闭。