冠心病植入支架后可以适量吃花生。花生富含不饱和脂肪酸和优质蛋白,有助于心血管健康,但需注意控制摄入量,避免过量导致胃肠负担。
花生含有单不饱和脂肪酸、维生素E及膳食纤维,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,减少动脉粥样硬化风险。
花生热量较高,每日建议摄入20-30克,过量可能增加体重及血脂异常风险,需与其他坚果交替食用。
选择原味或轻度烘焙花生,避免高盐、糖渍或油炸制品,以减少钠和反式脂肪酸摄入。
合并高尿酸血症或痛风患者需谨慎,花生嘌呤含量中等,可能诱发尿酸升高。
术后饮食需以均衡为主,可搭配燕麦、深海鱼类等食物,同时遵医嘱服用阿托伐他汀、氯吡格雷等药物,定期复查血脂及凝血功能。