急性胃炎发作期不建议饮用酸奶,缓解期可少量饮用常温无糖酸奶。酸奶对胃肠的影响主要有刺激胃酸分泌、低温加重痉挛、乳糖不耐受、添加剂刺激等因素。
酸奶中的乳酸菌和酸性成分可能促进胃酸分泌,加重胃黏膜损伤。急性期应选择苏打饼干、米粥等中性食物。
冷藏酸奶的低温会刺激胃肠黏膜收缩,诱发痉挛疼痛。如需饮用应放置至室温,或选择常温发酵型酸奶。
部分患者肠道乳糖酶活性不足,饮用后可能出现腹胀腹泻。可尝试无乳糖酸奶或舒化奶替代。
含糖量高或含果粒的酸奶可能刺激发炎黏膜。建议选择无添加的原味酸奶,每次不超过100毫升。
症状缓解后可从少量原味酸奶开始尝试,同时配合铝碳酸镁、瑞巴派特等胃黏膜保护剂治疗,避免空腹饮用。