骨关节炎患者可以适量吃鱼,鱼类富含优质蛋白和抗炎成分,有助于缓解关节炎症,但需避免高嘌呤鱼类。日常可选择三文鱼、鳕鱼、鲈鱼、带鱼等低脂鱼类,也可遵医嘱服用硫酸氨基葡萄糖、双醋瑞因、塞来昔布等药物。
富含欧米伽3脂肪酸,具有抗炎作用,建议清蒸或水煮食用。
低脂高蛋白,适合关节修复,避免油炸烹饪方式。
含丰富胶原蛋白,有助于软骨保护,推荐每周食用1-2次。
含有天然软骨素,需注意去除表面银脂后烹饪。
促进软骨基质合成,改善关节功能,需长期规律服用。
抑制关节炎症反应,延缓软骨退化进程。
非甾体抗炎药,可短期控制急性期关节肿痛。
建议选择新鲜鱼类并控制每日摄入量在100-150克,避免同时服用抗凝药物期间大量食用深海鱼,出现过敏症状应立即停食并就医。