爆发性肝炎早期症状主要包括乏力、食欲减退、恶心呕吐、黄疸等。症状发展按早期表现→进展期→终末期排列，可能伴随凝血功能障碍及意识改变。
1、乏力：
患者常感到极度疲倦，活动后加重，可能与肝细胞大量坏死导致能量代谢障碍有关。
2、食欲减退：
早期出现明显厌食，尤其厌恶油腻食物，因肝脏胆汁分泌减少影响消化功能。
3、恶心呕吐：
胃肠道淤血及毒素堆积刺激呕吐中枢，呕吐物可能含有胆汁，提示肝功能急剧恶化。
4、黄疸：
皮肤巩膜黄染呈进行性加重，尿色深如浓茶，系胆红素代谢紊乱的直接表现。
出现上述症状应立即就医，避免高脂饮食，严格卧床休息，监测意识状态及出血倾向。
