杏仁中毒可通过催吐洗胃、活性炭吸附、静脉补液、血液净化等方式治疗。杏仁中毒通常由误食苦杏仁、过量食用甜杏仁、氰化物代谢异常、肝肾功能不全等原因引起。
误食苦杏仁后两小时内应立即催吐洗胃,使用温盐水或1:5000高锰酸钾溶液反复冲洗胃部,减少氰苷吸收。可配合使用阿扑吗啡催吐。
活性炭能有效结合消化道内残留的氰苷类物质,成人剂量50-100g,儿童按1g/kg计算,需在医生指导下与导泻剂配合使用。
建立静脉通道给予10%葡萄糖溶液维持水电解质平衡,同时静脉注射硫代硫酸钠作为氰化物解毒剂,必要时使用亚硝酸钠形成高铁血红蛋白。
重度中毒出现昏迷或呼吸抑制时需进行血液灌流或血液透析,清除血液中的氰化物,同时给予高压氧治疗改善组织缺氧状态。
日常应妥善存放杏仁类食品,儿童误食后家长应立即送医,治疗期间监测生命体征变化,恢复期避免高蛋白饮食加重肝肾负担。