酒精能杀死大肠杆菌吗需要多久

Question

我对酒精不是很了解，酒精能杀死大肠杆菌吗需要多久？

Answer 1

酒精能杀死大肠杆菌，需要半小时，酒精通过高浓度使细菌蛋白质变性，从而破坏细菌细胞膜，并杀死细菌，但是酒精很难杀死病毒，因为酒精虽然能使蛋白质变性，但不能完全消除病毒中的核酸，从而让病毒依旧存在复制的可能性，因此酒精很难完全杀灭病毒。