高血脂饮食注意事项

Question

我测出自己的血脂比较高，不知饮食注意什么，高血脂饮食注意事项？

Answer 1

高血脂饮食注意事项如下。1、高血脂应该是低脂饮食，避免过多摄取动物内脏和动物脂肪。2、摄取适量的坚果；3、多吃富含维生素的水果、蔬菜。4、每天控制主食摄取，适量吃粗粮、杂粮、大豆制品。5、减少胆固醇的摄取：要少吃脂肪、油炸食品等胆固醇和饱和脂肪酸丰富的食物，食用油要以植物油为主。

Answer 2

高血脂会引起动脉硬化，因此高血脂患者要严格控制饮食。饮食注意要以低盐、低脂、低能量饮食为主，限制整体卡路里摄入。主食维持人类必需的生理活动就行，吃碳水化合物和复合碳水化合物的食物，来源于谷类、薯类等以及各种粗粮，严格限制油炸食品、甜点、高糖等摄取。