克罗恩病小肠部分切除后饮食

Question

前一阵子我在医院做了一个克罗恩病小肠部分切除手术，克罗恩病小肠部分切除后饮食原则是什么？

Answer 1

克罗恩病小肠部分切除后饮食需遵循低渣、高蛋白、易消化原则，可选择米粥、蒸蛋、嫩豆腐、香蕉等食物，也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、胰酶肠溶胶囊、复方谷氨酰胺肠溶胶囊、益生菌制剂。建议少量多餐，避免高纤维及刺激性食物，定期监测营养状况。

一、食物

米粥富含碳水化合物且易吸收，适合术后早期胃肠功能恢复阶段，建议煮至软烂无颗粒。

二、食物

蒸蛋提供优质蛋白和卵磷脂，质地柔软不刺激肠黏膜，制作时避免添加辛辣调料。

三、食物

嫩豆腐含植物蛋白和钙质，消化负担轻，可搭配少量酱油调味，避免油炸或麻辣做法。

四、食物

香蕉含钾离子和可溶性膳食纤维，能帮助维持电解质平衡，选择成熟无黑斑的果实食用。

五、药物

肠内营养粉剂如短肽型配方可提供全面营养素，需在医生指导下根据耐受性调整浓度和剂量

六、药物

胰酶肠溶胶囊帮助分解脂肪和蛋白质，适用于消化功能未完全恢复阶段，须随餐服用。

七、药物

复方谷氨酰胺肠溶胶囊促进肠黏膜修复，对术后吻合口炎症有改善作用，需空腹服用。

八、药物

益生菌制剂调节肠道菌群平衡，选择耐胃酸的双歧杆菌制剂效果更佳，避免与抗生素同服。

术后3个月内每餐控制在200毫升以内，每日进食5-6次，逐步尝试引入新食物时需观察排便反应，必要时进行营养科随访评估。