孕妇一般是能吃板栗的,适量食用有助于补充能量和营养素。
板栗富含碳水化合物、膳食纤维、钾、镁等矿物质,以及B族
维生素,对孕妇的能量供应和胃肠蠕动有帮助。中医认为板栗性温,可健脾益气,但需注意其淀粉含量较高,过量可能引起胃肠胀气。食用时应选择新鲜成熟果实,剥壳后煮熟或蒸熟,避免吃糖炒板栗等含糖量过高的加工产品。
妊娠期糖尿病患者需控制摄入量,
孕妇食用板栗需注意彻底去除外壳内膜,每天建议不超过10颗,搭配优质蛋白食物可提高营养吸收率。妊娠早期如有严重孕吐或胃肠敏感时暂缓食用,孕中晚期可配合核桃、腰果等坚果交替补充营养。出现消化不良可尝试陈皮泡水饮用,若食用后出现皮疹或嘴唇肿胀需立即停止并就医。