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核桃油能给宝宝吃吗

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核桃油能给宝宝吃吗

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李艳梅副主任医师沈阳市红十字会医院

核桃油是可以给宝宝吃的，营养价值很高的，核桃油的营养价值极高，素来可以与橄榄油相媲美。每100克的核桃仁里面含有的脂肪大约为63克~76克，而其脂肪的主要成分为亚油酸甘油酯、亚麻酸以及油酸甘油酯，这些都是我们人体所必需的脂肪酸，所以如果将日常所用的食用油替换成核桃油的话，对人体健康是非常有益处的。

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