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打蜡的加纳果宝宝可以吃吗

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打蜡的加纳果宝宝可以吃吗

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王雪梅主任医师北京大学第三医院

可以吃，但是要把蜡去掉，去除果皮上的蜡不一定非要削皮，还有其它既保全营养又简单易行的好办法。首先是用热水冲烫，蜡一遇热就融化，水表面会浮起一层蜡膜，只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。其次是用盐或丝瓜瓤搓洗，蜡的质地软，盐的颗粒细小，搓洗效果比丝瓜瓤更彻底，只要把加纳果表皮的蜡清除干净，宝宝是可以吃的。

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