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儿童酱油可以经常吃吗
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儿童酱油可以经常吃吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 桑桂梅 副主任医师 新乡医学院第一附属医院
    儿童酱油我们要适量的吃,其实无论是成人酱油还是宝宝酱油,制作工艺其实大同小异,主要是使用大豆通过微生物米曲霉的发酵制成,而为了防止发酵过度,不可避免的要添加食盐,来抑制微生物的过度生长,同时还能起到增长保质期的作用,另外在购买酱油时,大家可不要天真的认为一分钱一分货,很多儿童酱油价格偏贵,但品质却没有成正比。
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