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煮水后的茯苓能不能吃

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煮水后的茯苓能不能吃

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宋观礼副主任医师中国中医科学院广安门医院

可以放心的吃，对身体不会产生不利的影响。茯苓属于是一味中药也是非常好的一种食材，尽量不要配合生冷的食物一起吃，能够起到除湿的作用，也能够降尿酸，在日常生活中一定要避免使用刺激性强的调味品，避免吃一些高脂肪的食物，限制食盐的摄入。

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