肾炎能不能吃蚕豆

Question

肾炎能不能吃蚕豆

Answer 1

肾炎患者不建议吃蚕豆及大豆、绿豆、黑豆、扁豆、芸豆等属于豆类，有肾病的人不宜食用豆类及豆制品。豆类和蛋白质中的尿酸值偏高，可给肾脏造成负担，过量食用可加重肾病症状，加速疾病的发展。肾炎患者的饮食，应参照少钠盐、低尿酸、低脂肪、低糖、低嘌呤、高蛋白的标准，可适当吃一些蛋类和牛奶类来增强营养。