下肢动脉硬化闭塞症吃哪些东西比较好

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下肢动脉硬化闭塞症吃哪些东西比较好

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王子函副主任医师北京友谊医院

下肢动脉硬化闭塞症饮食原则：多吃植物蛋白质和复合碳水化合；少吃单纯碳水化合物；多吃富含维生素C的食物，因为维生素C可以促进胆固醇的羟基化，从而降低血液和组织中的胆固醇积累；食用高纤维素食物降低血清胆固醇含量；多吃海鲜食品。

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