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土豆的会不会肥胖
病情描述:
土豆的会不会肥胖
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  • 苏旭东 副主任医师 聊城市人民医院
    如果吃炸薯条的话确实能长胖,这主要是因为在炸的过程中,土豆吸收了大量的油,其实并不是土豆造成的肥胖,只是过多的油脂的热量增加,使人发胖,土豆本身不但不会发胖,还能起来减肥的作用,这是因为土豆中的淀粉含量很少,还含有大量的膳食纤维。所以土豆不会肥胖。
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