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脑出血病人的饮食有哪些

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脑出血病人的饮食有哪些

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阳虹主任医师沈阳医学院沈洲医院

对于出现脑出血的病人，饮食上可以适当的多吃一些鱼。鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

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