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怀孕能吃味精吃了有没有事

病情描述:

怀孕能吃味精吃了有没有事

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

张龙副主任医师兰州大学第二医院

孕妈妈要尽量注意不要吃味精，因为味精的主要成分是谷氨酸钠，在血液中的锌与之结合后从尿中排出。饭菜当种食用味精过多，超过机体的代谢能力时，还会导致血液中的谷氨酸钠含量增高，限制人体对钙、镁、铜等必须矿物质的吸收。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合，生成不能被利用的谷氨酸锌被排除体外，导致人体缺锌。

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