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吃什么容易食物中毒
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吃什么容易食物中毒
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  • 龚新宇 副主任医师 中日友好医院
    我们在日常生活中要对吃发霉的东西不要吃,例如茶叶易食物中毒,所以茶叶的储存要极为注意,一旦受潮极易发霉。茶叶发霉主要是被青霉、曲霉污染导致的。而不小心喝了发霉的茶叶炮制的茶水,极易引起头晕、腹泻、肾虚等症状,更有甚者能引起身体重要器官坏死,后顾不堪设想。吃棕色芯的甘蔗易食物中毒,变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色 吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
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