维生素A中毒的症状主要包括头痛、恶心呕吐、皮肤干燥脱屑、视力模糊等。维生素A中毒可分为急性中毒和慢性中毒两类,通常由短期内过量摄入或长期超量补充引起。
急性中毒常见剧烈头痛,可能伴随颅内压增高症状。慢性中毒可能出现持续性轻度头痛,与维生素A在体内蓄积有关。
急性中毒表现为明显恶心呕吐、食欲减退。慢性中毒可能出现腹痛、腹泻等胃肠功能紊乱症状。
皮肤干燥脱屑是典型表现,可能出现口唇干裂、毛发脱落。严重者可出现皮肤黄染,但巩膜不黄。
可能出现视物模糊、复视等视力变化,严重者可致视乳头水肿。夜间视力可能异常增强。
预防维生素A中毒需严格控制补充剂量,避免长期大量食用动物肝脏等富含维生素A的食物。出现疑似中毒症状应及时就医检查血清维生素A水平。