茴香苗的功效与有什么作用

Question

茴香苗的功效与有什么作用

Answer 1

茴香苗具有促进消化、缓解胀气、抗菌消炎、调节月经等功效，适合用于胃肠功能紊乱、呼吸道感染及女性月经不调等情况。

1、促进消化

茴香苗中的挥发油能刺激胃肠蠕动，帮助分解食物，改善食欲不振或餐后腹胀。胃肠功能较弱者可将其切碎凉拌或煮汤食用。

2、缓解胀气

茴香苗所含的茴香醚能松弛胃肠平滑肌，减少肠道气体堆积。腹胀时可配合热敷腹部，或饮用茴香苗煮水。

3、抗菌消炎

其活性成分对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用。呼吸道感染初期可用新鲜茴香苗榨汁加蜂蜜调服。

4、调节月经

茴香苗能温和刺激雌激素分泌，缓解经期腹痛和周期紊乱。建议经前一周开始每日食用30克左右嫩茎叶。

茴香苗性质偏温，阴虚火旺者应控制食用量；出现过敏症状需立即停用并就医。日常建议搭配鸡蛋、豆腐等优质蛋白食材增强营养吸收。