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怀孕了可以吃烤鱼吗

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怀孕了可以吃烤鱼吗

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董国荣主治医师辽宁省朝阳市第二医院

鱼有着丰富的蛋白质等多种营养元素，是准妈妈在孕期应该常吃的食物之一，可是烤鱼切非如此，准妈妈在孕期尽量少吃或不吃烧烤类的食物，烧烤类的食物将食物放在烤炉上烧烤，维生素和氨基酸遭到破坏，蛋白质发生变性，影响准妈妈们对这些营养的摄入，而且烧烤类的食物也隐藏着致癌物质

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