尿酸高患者需忌食高嘌呤食物、酒精、高果糖饮品及动物内脏,可适量食用低脂乳制品、蔬菜水果、全谷物及坚果,必要时遵医嘱使用别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等降尿酸药物。
避免食用海鲜、红肉、浓肉汤等嘌呤含量高的食物,这类食物代谢后会产生大量尿酸,可能诱发痛风发作。日常可选择鸡蛋、低脂牛奶等优质蛋白替代。
啤酒、白酒等酒精会抑制尿酸排泄,尤其啤酒本身含嘌呤较高。建议戒酒,若饮酒需限制每日酒精摄入量。
含糖饮料、果汁等含果糖较高,果糖代谢会促进尿酸生成。建议以白开水、淡茶替代,每日饮水保持2000毫升以上。
肝、肾、脑等动物内脏嘌呤含量极高,易导致血尿酸水平骤升。急性发作期需严格禁食,缓解期也应控制摄入频率。
除饮食控制外,建议每日进行30分钟中等强度运动,避免剧烈运动诱发关节损伤,定期监测血尿酸水平并根据医生建议调整治疗方案。