孕妇可以吃开心果吗

Question

孕妇可以吃开心果吗

Answer 1

孕妇可以适量吃开心果。开心果富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E等营养素，有助于胎儿发育，但需注意过敏风险及控制摄入量。

1. 营养丰富

开心果含优质蛋白和叶酸，有助于胎儿神经系统发育，每日建议食用15-20克。

2. 控制血糖

低升糖指数特性可帮助孕妇稳定血糖，适合妊娠期糖尿病孕妇作为加餐。

3. 缓解便秘

膳食纤维含量较高，能促进胃肠蠕动，改善孕期常见便秘症状。

4. 过敏风险

部分孕妇可能对坚果过敏，首次食用应少量尝试并观察反应。

选择原味无添加开心果，避免盐焗等加工产品，搭配水果食用更健康，出现皮疹或胃肠不适应立即停用。