营养不良可能引起体重下降、疲劳乏力、免疫力降低、发育迟缓等症状,严重时可导致器官功能损害。
热量摄入不足导致脂肪和肌肉分解,表现为体重明显减轻。需调整饮食结构,增加优质蛋白和碳水化合物摄入,必要时遵医嘱使用肠内营养粉剂、复方氨基酸注射液或口服补液盐。
能量代谢障碍引发持续性疲倦,伴随活动耐力下降。建议少量多餐补充高热量食物,可配合维生素B族片、葡萄糖酸锌口服溶液或琥珀酸亚铁片改善代谢。
蛋白质和微量营养素缺乏削弱免疫防御,易发生反复感染。需补充维生素A软胶囊、维生素C片及硒酵母片,同时保证每日鸡蛋、鱼肉等优质蛋白摄入。
儿童长期营养不足会影响骨骼生长和智力发育。家长需定期监测生长曲线,在医生指导下使用小儿多种维生素滴剂、赖氨肌醇维B12口服溶液或重组人生长激素。
日常应保证膳食多样化,优先选择鱼禽蛋奶等生物价高的食物,合并慢性疾病者需在临床营养师指导下制定个体化营养支持方案。