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秋葵的功效与作用是什么
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秋葵的功效与作用是什么
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  • 宋观礼 副主任医师 中国中医科学院广安门医院
    秋葵不仅是一种营养丰富的蔬菜,还有很好的药用功效,功效有降血压、降血糖、降血脂、减轻动脉硬化脑血栓、心梗脑梗、防三高、防疾病。金秋葵中所含的微量元素与有机成分有关。硒是人体血红细胞中谷胱甘肽过氧化酶的重要成分,具有抗氧化、保护细胞膜和心血管的作用。硒和维生素E相结合是一种重要的体内自由基清除剂。
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