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在吃补药时是吃冰糖还是白糖呢?
病情描述:
在吃补药时是吃冰糖还是白糖呢?
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  • 冯淬灵 主任医师 北京大学人民医院
    肯定是冰糖更好,在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳,如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时,常用冰糖,而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜,但性质比较平和,不宜留湿、生痰、化热,无红糖可致温热的弊端,所以最好使用冰糖。
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