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南瓜芋泥饺可以够补胃健脾吗?
病情描述:
南瓜芋泥饺可以够补胃健脾吗?
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    南瓜芋泥饺有助于补胃健脾,适合脾胃虚弱者适量食用。南瓜富含膳食纤维和胡萝卜素,芋头含黏蛋白和矿物质,两者搭配可温和调理胃肠功能。

    1、南瓜功效

    南瓜性温味甘,所含果胶保护胃黏膜,膳食纤维促进胃肠蠕动,适合消化不良者食用。

    2、芋头作用

    芋头含黏蛋白和B族维生素,能增强脾胃运化功能,改善食欲不振和腹胀症状。

    3、搭配优势

    南瓜与芋头搭配可中和芋头的滞气特性,增强健脾效果,饺子皮选择全麦粉更佳。

    4、食用注意

    胃酸过多者需控制食用量,糖尿病患者应注意饺子皮碳水含量,过敏体质者慎食芋头。

    建议作为辅助食疗,脾胃严重不适者需就医。可搭配山药、小米粥等健脾食物,避免与寒凉食物同食。

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