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肝炎患者能吃蘑菇吗?
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肝炎患者能吃蘑菇吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2020-08-29 22:20
    肝炎患者可以吃蘑菇,蘑菇性平味甘,具有补脾益气、润燥化痰、健胃平肝等作用。从蘑菇中提取的多糖类物质,对白细胞减少症、传染性肝炎有疗效;蘑菇的培养液可降低血糖,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌有抑制作用。
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