母乳能不能用开水泡热

Question

母乳能不能用开水泡热

Answer 1

母乳不能用开水直接加热，建议使用40度左右的温水隔水加热。母乳中的免疫活性物质和营养成分可能因高温破坏，正确加热方式主要有温水浸泡、恒温调奶器、流动温水冲洗、短暂室温回温四种。

1、温水浸泡：

将储奶袋放入40度温水中浸泡5分钟，期间轻轻摇晃使受热均匀。

2、恒温调奶器：

使用专业调奶器设定37-40度加热，避免温度波动导致营养流失。

3、流动温水：

将储奶容器置于流动温水下缓慢升温，需持续观察温度变化。

4、室温回温：

冷藏母乳可提前取出放置室温15-20分钟，适合不急用的情况。

加热后的母乳需在2小时内饮用完毕，重复加热会导致蛋白质变性。冷冻母乳应提前12小时转移至冷藏室解冻后再加热。