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吃什么东西增强记忆力

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吃什么东西增强记忆力

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郭玫主任医师沈阳医学院沈洲医院

正常情况下，鱼类：鱼肉中含有十分丰富的蛋白质和卵磷脂，特别是三文鱼、金枪鱼等深海鱼中多不饱和脂肪酸含量较高。贝类：贝类含有丰富的氨基酸和微量元素（如铜、锌、锰、硒、磷等），对提高记忆力有益。坚果类：核桃、杏仁、花生、腰果、瓜子等坚果，富含不饱和脂肪酸，有营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳的作用。

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