小儿川崎病的饮食禁忌有哪些

Question

小儿川崎病的饮食禁忌有哪些

Answer 1

小儿川崎病急性期需避免辛辣刺激、高盐、高糖及致敏食物，恢复期可逐步过渡到清淡易消化饮食，推荐适量食用西蓝花、苹果、南瓜、鳕鱼等食物，必要时遵医嘱补充维生素C或免疫调节药物。

1、辛辣刺激

患儿需禁食辣椒、生姜等刺激性食物，此类食物可能加重黏膜炎症反应，家长需注意烹饪方式避免油炸烧烤。

2、高盐食品

腌制食品、加工肉类含钠量高，可能加重血管炎症状态，家长需选择新鲜食材并控制每日盐摄入量在3克以下。

3、高糖饮食

糖果、含糖饮料可能影响免疫功能，家长需用天然水果替代甜食，急性期每日添加糖摄入不宜超过15克。

4、致敏食物

海鲜、坚果等常见过敏原可能诱发免疫异常反应，家长需观察进食后皮疹或消化道症状，必要时进行食物回避试验。

恢复期可逐步增加优质蛋白摄入，注意补充水分和维生素，定期监测冠状动脉情况并遵循心血管保护饮食原则。