脑梗死的饮食的禁忌有哪些

Question

爷爷被检查出了脑梗死，想给他弄点好吃的，又怕有不能吃的东西，脑梗死的饮食的禁忌有哪些？

Answer 1

脑梗死患者的饮食必须提倡多样化，以清淡为主，荤素搭配，忌食辛辣油腻的食物，避免吸烟和饮酒。限制总能量摄入，推荐蔬菜、水果、谷物、牛奶和富含不饱和脂肪酸的食物，如鱼和橄榄油。对于糖尿病患者，建议在低盐低脂饮食的基础上，严格控制三餐的摄入量，饭后进行适度运动，减少高糖食物的摄入。