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冰箱里的花蟹死了可以吃吗

女，11岁

病情描述:

冰箱里的花蟹死了可以吃吗

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朱明炜主任医师北京医院

如果花蟹死亡时间不长，而且是冷冻条件下，不容易变质，是可以吃的，对身体也不会造成危害的。建议可以观察一下螃蟹的肉质，如颜色已经改变，是不可以食用的，以免造成蛋白质中毒。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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