高血压能不能吃咸菜

Question

高血压能不能吃咸菜

Answer 1

高血压患者在饮食中首要避免的事低钠和高脂肪类食物。咸菜在腌制的过程中，需要放大量的盐来保证咸菜不会变质，同时现在之所以能长期储存，也是因为盐的含量比较高。所以高血压患者尽量少吃腌制食品，油腻食品，油炸和高脂肪食物。如果不放心的话，还是去正规医院检查一下，跟家里人说一下。