食物中毒表现

Question

食物中毒表现

Answer 1

食物中毒的原因不同，症状不同，但一般潜伏期短，一般在几分钟至几小时内，吃完有毒食物后，短时间内几乎同时出现多名患者，势头剧烈，即形成高峰，呈爆发性流。，具有流行病学特征的患者临床表现相似，多以急性胃肠道症状为主，患者最近同时吃过同样的有毒食物，发病范围和食物分布一致，不食者不发病，停止吃这种食物很快就没有新病例了。