陈皮是什么

Question

陈皮是什么

Answer 1

陈皮是中药材，就是把橘子皮晾干后储存一年以上才叫陈皮，外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。具有理气健脾，燥湿化痰的功效，主治用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。