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板栗外壳长有绿色的霉斑洗干净后煮熟可以吃吗

病情描述:

板栗外壳长有绿色的霉斑洗干净后煮熟可以吃吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

张建中主任医师北京大学人民医院

从你提供的情况来看，是板栗外壳发霉了，询问洗干净，煮后能否食用。建议只要板栗类的栗仁没有发生变化，这种情况经过清洗，煮熟后可以使用的。因为外壳的变化，没有影响到内在的。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。

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