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橄榄油的作用

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橄榄油的作用

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谢琪主任医师桂林市人民医院

橄榄油有抗衰老、抗氧化的作用，其里面有很多物质。橄榄油里面含有的乳酸可以防止血小板的凝聚，并且可以防止血液粘稠，降低心脏病的概率。里面还有维生素e和多酚类等抗氧化的物质，能够保护皮肤，防止皮肤损伤和衰老，能够保持皮肤的光泽。

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