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竹荪怎么吃好

病情描述:

竹荪怎么吃好

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

竹笋的吃法有很多的，可以做点竹笋萝卜汤，可以清火的，对身体也很好，把准备好的竹荪放在清水中浸泡，等它泡软再取出用清水洗净香菇，提前用清水泡发，洗净后切成块状，胡萝卜洗净以后也切成块状，瘦肉切成块儿，再用沸水焯烫，取出后用冷水洗净。

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